职位描述
岗位职责:
(1)、熟悉各种规章制度,仪容仪表整洁大方;
(2)、在领班的带领下按照餐厅服务标准和流程做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作;
(3)、正确摆台确保所有餐具器皿清洁光亮、无渍、无斑痕、无破损,口布干净挺括、无破损、无污渍;
(4)、了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务;
(5)、做好餐厅餐具、布巾的补充替换,负责擦净餐具、餐台、锅圈及服务用具,搞好餐厅的环境卫生及绿植的养护;
(6)、每天开餐前必须检查酒精量,并检查炉具是否完好,能正常使用;
(7)、积极参加各种会议和培训、不断提高服务技巧、提高服务质量和自身综合素。
任职要求:
(1)、有一年以上餐厅服务员经验者优先录取;
(2)、优秀的服务技巧与服务意识、普通话标准,
(3)、出色的团队合作能力;
(4)、有较强的沟通协调能力;
(5)、身体健康、无任何传染性疾病。
任职资格:要求吃苦耐劳,有责任心,服从公司的培训,善于沟通。五官端正,善于沟通,有上进心,能较好的处理意外客户问题(随机应变能力强)
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